Prodotti tipici | riccione typical products

Typical product Riccione

Romagna has many local products that are exported and imitated world-wide. Standing out among those designated as PDO and PGI is the local Romagnolo recipe for the piadina (flat bread), which in Rimini, Riccione and in all surrounding areas in the south in general, is thin and is accompanied by cold cuts and also different types of food such as vegetables.
Other local Romagnolo products to be tasted during your food-and-wine holiday in Riccione include DOC extra virgin olive oil from the Romagna hills, PGI tender baby-beef from the Central Apennines, and DOC Colli di Rimini, Sangiovese di Romagna and DOC Trebbiano di Romagna wines.

Riccione and the Region of Emilia Romagna boast a wide range of regional food and wine with 31 PDO and PGI products, and 21 DOC and 9 IGT (Identificazione Geografica Tipica) wines. It is the proud land of one of the oldest Italian white DOCG wines: Albana di Romagna, which was awarded in 1967.

PRODOTTI DOP (denominazione di origine protetta)

• Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
• Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio E
• Culatello di Zibello DOP
• Grana Padano DOP
• Olio Extra Vergine di oliva Colline di Romagna DOP milia DOP
• Coppa Piacentina DOP
• Olio Extra Vergine di oliva di Brisighella DOP
• Pancetta Piacentina DOP
• Parmigiano-Reggiano DOP
• Prosciutto di Modena DOP
• Prosciutto di Parma DOP
• Provolone Valpadana DOP
• Salame Piacentino DOP
• Salamini italiani alla cacciatora DOP

PRODOTTI IGP (indicazione geografica protetta)

• Asparago verde di Altedo
• Coppia ferrarese
• Cotechino Modena
• Fungo di Borgotaro
• Marrone di Castel del Rio
• Mortadella Bologna
• Pere dell´Emilia-Romagna
• Pesca e Nettarina di Romagna
• Scalogno di Romagna
• Vitellone bianco dell´Appennino centrale
• Zampone Modena