L’Happy hour, expression qui en langue anglaise signifie littéralement "Heure Joyeuse", est une façon de promouvoir les ventes née dans les pays anglo-saxons pour attirer la clientèle dans les pubs après la sortie du travail avec l’offre de deux consommations pour le prix d’une en fin d’après-midi.

En Italie l'happy hour, créé comme le moment de l’apéritif pendant la tranche horaire qui précède le déjeuner ou le dîner, tend aujourd’hui surtout à remplacer le dîner et à supplanter le vieil adage « deux au prix d’un » avec un apéritif renforcé par une proposition gastronomique.

Encore une fois c’est Riccione qui a anticipé les tendances, en proposant des établissements du centre où l’happy hour a évolué en apéritif «à la cuillère» et en finger food (littéralement nourriture à grignoter avec les doigts).

Sur les comptoirs des cafés vous trouverez un vaste choix de tacos, olives «ascolane», canapés, «piadine» (galettes) farcies de manière les plus étranges, tapas, croquettes, crudités, nachos, mini quiches, vol-au-vent, pâtes froides et chaudes, salades de riz, gâteaux salés, salades variées, couscous, paupiettes, hamburgers, crevettes, légumes … et puis la "fusion" de cuisines ethniques d’inspiration mexicaine, indienne, japonaise, espagnole, etc…

Donc, ce moment est devenu un rite collectif pour les étudiants, les professionnels à la sortie des bureaux, les personnages du monde de la mode et du spectacle, un moment de la journée dédié à la socialisation. Vous n’y croyez pas? Venez essayer au Pepper ou à la Bodeguita del Medio, dans le centre, ou bien au Makkaroni Disco Bar, à quelques mètres du V.le Ceccarini.
En été, un arrêt au Caffè del Porto, qui donne sur la mer est obligatoire.