L‘été s’approche, la température est en augmentation, et avec elle la consommation d’eau. Les sportifs sont actifs plus que jamais pour sculpter leur muscles et sur les étagères du supermarché apparaissent des minibouteilles de la forme antiglissade qui semblent sculptées elles aussi.

Très haute et très pure, aromatisée et glamour, avec de petites bulles ou naturelle, de la fontaine ou rigoureusement embouteillée en verre, froide ou à température ambient, le choix de l’eau rarement est fortuit. Il y a aussi des gens qui n’y prêtent aucune attention, et pour les spécialistes de marketing il sont des consommateurs distraits, mais le plus souvent le type choisi dit beaucoup sur la personnalité du buveur.

Sans saveur et incolore comme elle est (ou comme elle était vues les nouvelles frontières des arômes&co.), elle réussit à fidéliser pour des aspects difficiles à énoncer, qui ont à faire avec les impalpable sensations évoquées. Le fait c’est que, comme chaque vraie habitude, on se sent presque à malaise en devant changer.

Nous imaginons l’expérimentateur déguster de l’eau aromatisée, le romantique de la rosée, le xénophile de la mythique française, le sérieux des eaux nordiques, le concentré sur maison et famille la classique naturelle, le pétillant rigoureusement la pétillante, l’attentif à son image aux prises avec les packagings les plus excentriques et le leader boire de la fontaine (dans beaucoup de villes italiennes on peut le faire!).

Les créatif de la publicité ont donné libre cours à leur fantaisie avec l’élément eau. D’ amusantes réclames à épisodes nous ont parlé de particules de sodium solitaires et de soeurs bourrues aux prises avec des élèves espiègles mais spéciaux. Dans les principales villes italiennes le shopping de l’eau est né chez des magasins dédiés. En des restaurants very chic avec le menu et la carte des vins les garçons présentent au client une troisième carte: celle de l’eau. Dans quels verres ils vont la servir on ne sait pas, certes il est que derrière le précieux et fondamental élément le business s’est déchaîné.

Business et raffinement à part, nous vous recommandons de boire souvent et en abondance, environ 2 litres au jour, avec le souhait de passer à Riccione, sous les parasols de nos plages et dans nos hôtels, le plus réfrigérant des étés!