Nel variegato panorama del turismo enogastronomico italiano c’è una manifestazione di successo che ha esiti e premesse particolarmente significativi.
Parliamo di Squisito!
Cuochi, prodotti, ricette, vini.
Itinerario nel Buonpaese (e già il nome è tutto un programma), fiera ghiotta e festosa che seleziona e espone i migliori cibi e detta le tendenze della buona cucina.
A organizzarla ci pensano, molto bene, i ragazzi di San Patrignano che, nella più grande comunità di recupero al mondo, invitano golosi spiriti e operose pance.

Sui colli di Rimini Squisito! torna, alla sua 5a edizione, dal 30 maggio al 2 giugno 2008.
Fervono intanto i preparativi attorno ai tavoli che per ora accolgono “solo” i 1800 ragazzi del centro (fondato nel 1978 da Vincenzo Muccioli) e l’équipe di assistenti e volontari.
Attorno agli stessi tavoli, ma anche nei fast food di La strada del cibo di strada e sui prati con Déjeuner sur l’herbe si consumerà la manifestazione che, sotto la guida del Gastronauta Davide Paolini, coinvolge un centinaio di eccellenti chef .
I visitatori potranno stupirsi di fronte alle più estrose ricette, apprezzare i piatti della tradizione italiana o lasciarsi incuriosire dal meglio della cucina europea e mondiale.
In ogni caso si troveranno di fronte a prelibatezze, da accompagnare con i vini scelti da cantine pluripremiate.
Negli stand potranno acquistare prodotti agro-alimentari provenienti o dal terreno dietro l’angolo o dagli appezzamenti lontanissimi, in Perù, Afghanistan, Colombia, che hanno aderito al programma di conversione della coltivazione di oppiacei.
Presenti anche numerose altre realtà che hanno fatto del lavoro della terra uno strumento di lotta a situazioni di disagio.
Ad arricchire la fiera tavole rotonde e tante originali proposte.

L’alto valore culturale e sociale della manifestazione, le ha fatto ottenere il patrocinio dell’Ufficio delle Nazioni Unite contro la Droga e il Crimine (UNODC). Vincenzo Muccioli sarebbe felice nel vedere la sua comunità impegnata in un modo davvero… Squisito!

Prenota un week end a Riccione!