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Alberghi ecologici: cosa sono?
Nasce nel 1997 la collaborazione fra Legambiente e “la Perla Verde“:
numerosi hotel di Riccione si impegnano per primi nell’applicazione del decalogo dell’albergo ecologico, per ottenere il marchio europeo di qualità ecologica come Struttura consigliata per l’impegno in difesa dell’ambiente.
Dieci punti per sensibilizzare albergatori e turisti ad un approccio più attento all’ambiente e alla sua salvaguardia. Priorità ridurre la produzione di rifiuti, il consumo sconsiderato di acqua potabile e di energia. I nostri alberghi si sono impegnati nella raccolta differenziata e nel ridurre gli imballaggi, nel preferire la distribuzione di acque e bevande in vuoti a rendere e nell’incentivare l’utilizzo di contenitori con prodotti concentrati e ricaricabili.
La crescente attenzione verso il benessere ed un’alimentazione corretta, ha portato a valorizzare l’utilizzo di alimenti a basso impatto ambientale.
L’esclusivo uso di prodotti biologici nell’angolo buffet della prima colazione è un vanto di diversi hotel scelti da sportivi ed amanti del mangiar sano.
La particolare attenzione rivolta alla gastronomia locale spinge gli albergatori a preferire prodotti tipici, non trattati (no pesticidi e anticrittogamici), OGM free, biologici e reperibili in loco, per preparare antiche ricette della tradizione regionale.
Non mancano gli incentivi per rinunciare all’auto: si passa dal servizio navetta elettrica gratis per tutti i turisti, al servizio transfert offerto dalla stazione dei treni e dagli aeroporti di Rimini, Forlì, Bologna Ancona, con una minima spesa di partecipazione, al trasporto collettivo con autista per le gite nell’entroterra, ai biglietti di trasporto pubblico convenzionati, senza dimenticare il servizio di biciclette gratuite, spesso attrezzate di seggiolini per i più piccoli.
Particolare attenzione è dedicata al relax e alla tranquillità degli ospiti , è quindi un dovere ridurre l’inquinamento acustico sia all’interno che nelle vicinanze delle strutture alberghiere.
Il turista ha una partecipazione attiva in questo circuito virtuoso, si cerca di sensibilizzarlo a comportamenti eco sostenibili replicabili anche al rientro dalla vacanza, gli viene offerto il vademecum di dieci regole redatto da Legambiente ed una scheda di valutazione per i servizi offerti dall’albergo.
Ogni anno, Legambiente verifica il buon esito degli impegni assunti ed assegna l’Ecolabel a tutti gli albergatori meritevoli ed eco sostenibili!
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