Wenn ein Weg im Grün für Sie eine Therapie für die Seele ist, im Hinterland von Riccione werden Sie den Frieden von Sinne erreichen.

Der Oasis von Montebello, der Fluss-Park von Marano, die Schonung von Onferno, das Arboreto von Mondaino und der Park des Steinbruchs, sind die Schonungen, die, einige Kilometer von der Küste, Ihnen eine Menge frische und evocative Wege anbieten, ideal für Ihre Exkursionen.

Der Oasis von Montebello, in der Gemeinde von Torriana, ist durch die Europäische Vereinigung als merklicher Bereich vom Umweltgesichtspunkt erkannt worden. Verursacht 1993, um eine Landschaft zu schützen, die für seine Vegetation, für die vielen Sorten der wilden Tiere und für seine geologische Eigentümlichkeit (das Vorhandensein der gasförmigen Anordnungen) sehr interessant ist, umfaßt der Oasis 1200 Hektars und gibt Sitz zu dem Natürlichen Observatorium von Valmarecchia.

Im Fluss-Park von Marano, in der Gemeinde von Coriano, werden Sie in Kontakt mit einer reichen und seductive Flora kommen und entlang den Wegen werden Sie auf Exemplare von kleinen Säugetiere stoßen, den Kuckuck hören und den Eisvogel sehen, in das Wasser des Flusses tauchend, um sich zu ernähren.

Die Schonung von Onferno, in der Gemeinde von Gemmano, ist für seine Höhlen bekannt. Entlang der unterirdischen Weise werden Sie durch die Cañons und die Verengungen geführt, die vom ätzenden Wasser hergestellt wurden, und werden Sie das größte natürliche Schauspiel der riesigen Blöcke des Kristalles erreichen.

Wir schlagen Trekkingschuhe und des Sweatshirt vor.

Das Arboreto von Mondaino, in seinen neun Hektars Wäldern, hat mehr als fünf tausend Betriebe, die typisch von der Mittelmeermacchia sind.
Es bewirtet das Dimora Theater und seine Werkstätten des Theaters und des Tanzes.

Der Park des Steinbruchs, in der Gemeinde von Poggio Berni, erhebt sich in der Nähe von einem Fossilienvorkommen, von wem er die Auffindungen bewahrt.
Für geführte Touren müssen Sie mindestens fünf Tage im voraus zum Büro von Tourismus buchen.

Nicht nur Trekking folglich im Hinterland von Riccione, aber eine frische und faszinierende Umarmung durch die Natur die, so geschützt, eine Heilung für Ihre Seele wirklich sein kann.

Spuren dieser Vergangenheit finden wir auf der eindrucksvollen Festung Rocca Malatestiana in Rimini (Burg Sismondo), die in der Vergangenheit verschiedene Aufgaben erfüllte: Fürstenburg, Festung, Kaserne der Stadtgarnison, Kerker; jetzt ist sie ein historisches Denkmal, Schauplatz verschiedener Ausstellungen.

Das wunderschöne Gradara, das schon von der Autobahn A14 aus zu sehen ist, beherbergt Mondaino, die Burg der Malatesta, die in Dante’s Inferno genannt wird, mit dem Säulengang aus dem 18. Jahrhundert und die Festung Rocca Malatestiana, und zieht im August mit dem berühmten Pferderennen in historischen Kostümen, dem Palio del Daino Millionen Touristen an.

Sehr eindrucksvoll ist das Dorf Montegridolfo, mitten in Olivenhängen und Weinbergen gelegen, mit seinem noch zur Gänze erhaltenen und geschickt restaurierten antiken Festungskern.

Montefiore Conca, ein lebhaftes, mittelalterliches Festungsdorf und Mitglied der Vereinigung “Die schönsten Dörfer Italiens” mit der imposanten Festung Rocca Malatestiana und seinen architektonischen Merkmalen ist der ideale Ort für eine gastronomische Rast.

Die karsischen Grotten im Naturschutzgebiet Onferno an der Grenze zu den Marken sind einen Besuch wert.

In der Nähe liegt Montescudo, mit seinem bewohnten Zentrum, dem Stadtturm und den Mauerresten.

Das Dorf ist berühmt für die reichhaltige Produktion von gebranntem Ton (Terracotta) und den Kartoffelanbau (im August findet ein Volksfest statt).

Gemmano ist eine Pflichtstation für alle, die in die unverfälschte Natur der Täler der Malatesta eintauchen wollen.

Verucchio, ‘die Wiege der Malatesta’, war Sitz der Villanovakultur, deren Fundstücke im archäologischen Stadtmuseum aufbewahrt werden und bewahrt Zeugnisse des Spätmittelalters, wie die Pfarrkirche und das Franziskanerkloster, in dem eine riesige 700 Jahre alte Zypresse zu bewundern ist.

Hier wird ein ausgezeichneter Süßwein, der Cagnina, hergestellt, der herrlich zu Röstkastanien passt.
In den Werkstätten der Handwerker findet man Druckgemälde, Stickereien und biologische rustikale Möbel.

Begibt man sich Richtung Santarcangelo, kann man die über 100 Jupitergrotten bewundern, Tuffsteinhöhlen, die wahrscheinlich für die Aufbewahrung des Sangiovese Weins dienten.

Biegt man leicht nach rechts ab, gelangt man auf der Panoramastraße zu den wunderbaren Festungen von Torriana und Montebello, die noch heute von den grausamen Schlachten der Malatesta zeugen.

Die noch unberührte Natur dieses Gebietes schenkt den Touristen die Faunaoase von Torriana-Montebello.

Die Küche ist einfach und unverfälscht mit handgemachten Nudeln, wie die “Strozzapreti” (Priesterwürger) und die “Tagliatelle”.
Im gesamten Gebiet werden die Weinsorten Sangiovese und Trebbiano hergestellt.

Wir empfehlen Ihnen einige Kunsthandarbeiten wie Druckgemälde, Keramiken und rustikales Tongeschirr.

In Romagna ist Aufmerksamkeit für gesunde Nahrungsmittel nie weggefallen, selbst wenn “moderne” Landwirtschaft die landwirtschaftliche Arbeiterschaft verdrängt hat.

So, als in Italien in den frühen neunziger Jahren die Leute begannen, über biologische Nahrung zu sprechen, hat der Themenkreis in unserer Region nicht nur ein fruchtbares aber ein bereits geackert Boden gefunden, und fertig um den Samen zu empfangen.

Gleichwohl ist die produktive Berufung eine Sache, Verbrauch eine andere.
So sogar in Romagna, besonders in den Städte, hat Lebensstil der Kapitalistgesellschaft ungesunde Essengewohnheiten, falsche für die Lebensqualität und für die des Milieus, auferlegt.

Aber vom Anfang des Jahrtausends gibt es eine wichtige Tendenz, die, in einem weiten Plan der Neubewertung des Landes und der Wiederaufnahme von Traditionen, auch ein größer Bewußtsein der Verbraucher gesehen hat, die immer mehr nach Qualitätsprodukten der biologischen Landwirtschaft suchen.

Hinter der Tendenz gibt es eine vollständige Reihe von Initiativen, die stark von Mitwirkenden und von Firmen, von Gastwirte, von lokale Behörden, Anstalten, Geschäftsverbindungen, spezialisierten Presse gewünscht worden sind.

In Romagna unter den Projekten, die mit einer größeren Wirksamkeit in der Verbreitung der Bio-Nahrung, und der Philosophie hinter ihr, sich engagieren, gibt es “Biologischer Frühling“. Die kulturelle Nahrungsmittel-und Weinreise, zwischen Faenza und der Zone des Palatinato, wurde in 2007 danke an acht Gastwirte, sechs Erzeuger von Wein und einem von Käse geboren.

Im Frühjahr fügt die Protagonisten der Initiative ihren traditionellen Menüs einige Gerichte und Geschmacksproben hinzu, die mit ausschließlich biologischen, jahreszeitlichen und von den lokalen landwirtschaftliche Produktion Bestandteilen gebildet werden.

Die Touristen, die Riccione besuchen, können ” Biologischer Frühling” beim Enoteca Belfiore von Montefiore Conca, im schönen Dorf gerade 17 Kilometer von unserer Stadt genießen.

Eine geschmackvolle Weise, den Wert des Essens gesund im Respekt für das Milieu und einen großen Beitrag, damit Bio-Nahrung in Romagna eine unverzichtbare Gewohnheit werden, oder ziemlich wieder werden, kann.

In der mannigfaltigen Übersicht des italienischen Nahrungsmittel-und Weintourismus gibt es eine Veranstaltung des Erfolges, die Resultate und Prämissen spezielle hat.

Wir sprechen über Squisito!
Köche, Produkte, Rezepte, Weine. Reiseweg in der Buonpaese (und der Name ist selbst ein vollständiges Programm), eine leckere und festliche Messe, die die beste Nahrung vorwählt und anzeigt und die die Tendenzen des guten Kochens diktiert.

Sie ist, sehr gut, durch die Jungen von San Patrignano organisiert, die, in der größten Wiederaufnahme Gemeinschaft der Welt, alle genäschige Geiste und fleißige Bäuche einladen.
Auf den Hügeln von Rimini Squisito! wird, an seiner 5. Veranstaltung, von Mai 30 bis Juni 2 2008 zurück kommen. Unterdessen sind Vorbereitungen um die Tische glühend, die für jetzt “nur” die 1800 Jungen des Zentrums (gegründet in 1978 von Vincenzo Muccioli) und den Personal von Assistenten und Freiwilliger empfangen.

Um die gleichen Tische, aber auch in den Schnellimbissen von der Straße der Nahrungsmittelstraße und auf dem Gras mit Déjeuner sur l’herbe, verbrauchen Leute den Fall, der, unter der Führung des Gastronauts Davide Paolini, hundert von ausgezeichneten Chefs einbeziehen wird.
Besucher werden angesichts der phantasievolleren Rezepte überrascht sein, sie werden die traditionellen italienischen Teller schätzen, oder sie werden durch das Beste von Europäer und Weltcuisine neugierig lassen. In jeder Hinsicht, werden sie sich gegenüber Köstlichkeiten befinden, mit den guten Weinen zu begleiten, gewählt durch preisgekrönte Weinkeller.

In den Hallen werden sie die Nahrung und Agrarerzeugnisse kaufen, die vom Boden um die Ecke oder von den Grundstücke, von Peru, Afghanistan, Kolumbien, kommen, die das Programm der Umwandlung von der Opiumkultur verbunden haben.

Viele andere Wirklichkeiten werden auch anwesend sein, die die Arbeit des Landes ein Werkzeug gemacht haben, um gegen alle Formen der Entbehrung zu kämpfen.
Tagungen und eine Menge ursprüngliche Anträge werden die Messe anreichern.

Die hohe kulturelle und soziale Bedeutung der Veranstaltung, ihr die Förderung des Nationen Büros auf Drogen und Verbrechen (UNODC) geholt.

Vincenzo Muccioli würde glücklich sein, seine Gemeinschaft beschäftigte wirklich in einer… Squisito! Weise zu sehen.

“Sangiovese” ist der typische Wein der Rimini Gegend, die jedoch, seit Jahren, die Weise zu den weißen Weinen von Qualität gefunden hat.
Die Erfahrung von 1200 Mitgliedern der Genossenschaft “Rocche Malestiane” ist bedeutend: sie bauen weiße Trauben in einem Prozentsatz an, der 30% erreicht.
Ihre Arbeit wird vor kurzem mit der Doc. “Colli di Rimini” ausgezeichnet gewesen.

Gegründet in 1994 durch die Vereinigung des alten Genossenschaften “Riminese” von Rimini und “Valconca” von Morciano, “Rocche Malatestiane” wird von einer Mannschaft der Agronomen und der Önologen gefolgt, die die Sicherheit der Nahrungsmittel überwachen. Weiteren grundlegenden Faktor hinter der erreichten ausgezeichneten Qualität, ist das milde und windige Klima von dem hügeligen Milieu der Provinz.
Gebäude auf einem Patrimonium der Weinberge über 1000 Hektars und auf den großen Quantitäten der Weintrauben, die Weine von “Rocche Malatestiane” haben einen ausgezeichneten Verhältnis Qualität-Preis.

Die weißen Trauben, die hier angebaut werden, sind zahlreich. Die typischer Weinreben sind “Trebbiano” und “Biancame”, von den gute Weine in der Reinheit erhalten werden. Kostbar ist “Rebola”, regeneriert von einigen Jahren, die Grundlage für feine Doc. Weine und auch für eine intensive Trockenbeereauslese. Auch Chardonnay Trauben ist in einer beachtenswerten Quantität produziert, und wird für Wein der überlegenen Kategorie benutzt.
Die ideale Temperatur ist 10 ° C für alle Typologien.
Die Auswahl der weißen Weine D.O.C. “Colli di Rimini” ist vollkommen, die sehr gut gekochten Fische der Adria (der beste Fisch von Italien in der Meinung der Experten) zu beigeben. Aber es ist auch gültig für weniger orthodoxe Kombinationen: um Gänge des Fleisches, Mehlspeise, Nachtische zu beigeben.
An den heißen Sommern im Riviera kann es für ein Getränk als Alternative zum Bier speziell auch sein.
Der Wein von “Rocche Malatestiane” wird in dem Sitz von Rimini verpackt, der auch ein Einzelhandelsgeschäft ist.
Die Abfüllunglinie hat für Firmenzeichen eine Stilisierung mit Sigismondo Malatesti Pandolfo, einer Burg und der “Malatestiana Rose”, das Wappensymbol der Signoria. Um von der Wichtigkeit von den Ursprünge für eine Unternehmerwahl von Erfolg zu zeugen.
Wahlen Sie Riccione fur Ihre gastronomische Urlaub!