I migliori alberghi di Riccione vi aspettano per trascorrere assieme a voi le feste di Natale o il veglione di Capodanno.

La città si illumina di splendide luminarie ispirate al tema del ghiaccio, le vetrine dei negozi di Viale Ceccarini vi inviteranno ad un piacevole shopping natalizio, fiocchi e lustrini vi guideranno verso il grande Albero di Natale sul porto, scenario di affascinanti cori Gospel.

Anche la tradizione culinaria della Romagna vi attende per deliziarvi con i piatti tipici dei menù delle feste. (continua…)

In un fortunato spot pubblicitario di qualche anno fa una dolce signorina-bottiglia chiedeva a un sonnacchioso signor-barilotto di whiskey se “era pronto…”.
E lui, piccato per esser stato disturbato nel bel mezzo del suo sonno-invecchiamento dopo “appena” cinque anni, rispondeva con un chioccio “NO”.
Per fortuna per bere non sempre bisogna aspettare tanto. In questi giorni d’autunno arriva infatti sulle nostre tavole il vino novello.
Ma come fa un vino a essere pronto a nemmeno due mesi dalla vendemmia? E qui casca l’asino, anzi, il grappolo verrebbe da dire.
Infatti il vino novello non è come molti erroneamente credono un vino “giovane”, ma è un prodotto ottenuto attraverso un ingegnoso sistema di vinificazione messo a punto in Francia attorno agli anni trenta del secolo scorso. (continua…)

L’entroterra di Riccione, ricco di storia e di fascino, è altrettanto ricco di tradizioni culinarie e tipicità enogastronomiche.
Tra i prodotti d’eccellenza spicca il tartufo, rinomato tubero dall’aroma inconfondibile.
Scovato dai trifolai con l’aiuto dei cani, e un tempo anche con l’aiuto delle scrofe, il tartufo ha un sapore così unico che persino un banale uovo al tegamino ricevendone una spolverata diventa incredibilmente buono.
Il tartufo più pregiato è il bianco d’Alba, ma ai diamanti del Piemonte le colline tra Romagna e Marche rispondono con i bianchi di Acqualagna e di Sant’Agata Feltria, località che dedicano al profumato tubero due prestigiose fiere con ricchi stand nei vicoli antichi e suggestivi.
Il tartufo vive in simbiosi con certe piante (salici, faggi,  tigli e soprattutto querce) che lo creano solo in misteriose e quasi magiche circostanze per nutrirsi di sostanze che non trovano nel sottosuolo. (continua…)

Tra i dolci tipici della tradizione romagnola, il “Bustreng” (Bustrengo o Bostrengo in italiano) è il più famoso.
Buonissimo, con un sapore delicato, il “Bustreng” è un dolce povero ma ricco.
Torta allegra e piena di fantasia, nata dall’usanza contadina di recuperare il pane raffermo e tutta la frutta e gli altri ingredienti a disposizione, con l’arrivo dei primi freddi delizia i palati tra bassa Romagna e alte Marche.
Una paternità contesa fra le due regioni, un nome forse misteriosamente barbaro, il “Bustreng” ha una sua fiera, a maggio, nel paesino di Borghi, nelle colline cesenati, e proprio lì una versione ufficiale, con 32 ingredienti. (continua…)

Tra le cucine regionali italiane, quella romagnola è da sempre tra le più rinomate e apprezzate, e Riccione è la città ideale dove gustarla. Ai margini del territorio riminese, combina perfettamente un’ottima cucina di mare con specialità di pesce a quella della collina con piatti più incentrati su carne e selvaggina, ma anche tartufo e funghi.
Nei tanti e ottimi ristoranti di Riccione “sbocciano” menu sempre più invitanti, con un lungo elenco di piatti tipici della miglior tradizione romagnola e una particolare attenzione ai prodotti stagionali. (continua…)