Sommer zwischen Marktständen und Flohmärkten


Wenn man auf Urlaub ist, hat man Lust Neues zu entdecken, schöne Überraschungen zu erleben, Nippfiguren, Gegenstände oder Kleider zu ergattern, und die Märkte sind heutzutage sehr beliebte Fundorte geworden, wenn man etwas Besonderes sucht, typische Produkte und vielleicht auch ein paar Designerstücke. Immer mehr Menschen nutzen Märkte und Flohmärkte für ihre Schnäppchenjagd. Im Sommer [...]

Bustreng, der Herbstmenü Nachtisch aus Riccione


Unter den typischen Nachtischen von Romagna, das “Bustreng” (“Bustrengo” oder “Bostrengo” auf Italienisch) ist das berühmteste.
Köstlich, mit einem zarten Aroma, das “Bustreng” ist ein armer aber reicher Nachtisch.
Freundlich und voll vom Fantasie Kuchen, geboren durch die ländliche Gewohnheit der Anwendung vom altbackenen Brot und von aller Frucht und anderer disponibel Bestandteile, mit der Ankunft der [...]

Neuer Wein und Kastanien aus Italien


In einem glücklichen Werbespot vor einigen Jahren eine zärtliche Dameflasche fragte ein schläfriges Herrfässchen Whisky ob “er fertig war…”.
Und es, gereizt für gestört mitten in seiner Schlafenablagerung  nach “nur” fünf Jahre sein geworden, antwortete mit einem heiseren “NEIN”.
Glücklicherweise sollten wir nicht immer, soviel wartend um zu trinken.
In der Zeit vom Herbst auf unseren Tischen kommt [...]

Im Land der Pilze und der Trüffeln


Das Hinterland von Riccione, reich an Geschichte und Charme, ist auch reich an kulinarischen Überlieferungen und gastronomischen Spezialitäten.
Unter den Produkten von Vortrefflichkeit ragt die Trüffel, berühmte Knolle mit einem unverkennbaren Aroma, hervor.
Entdeckt mit Hilfe der Hunde und einmal mit Hilfe der Säue, hat die Trüffel einen einzigartigen Geschmack, damit sogar ein banales Spiegelei, das ein [...]

Gastronomie Urlaub in Riccione


Viele Touristen, italienischen und ausländischen, kreuzen das “Belpaese“ auf der Suche nach erhabenen Erfahrungen des Gaumens.
Emilia-Romagna ist das Glück von vielen von ihnen.
Unsere Region darf sich tatsächlich das bedeutendste önogastronomische Angebot von Italien.
Zu den Touristen, die die Küche von Romagna mit dem ganzem Komfort eines Hotelaufenthalts schmecken möchten, schlagen wir den Gastronomie Urlaub in unseren [...]